Çapa Göre Doğru Puro Kesicisi Nasıl Seçilir
Puro kesicisi almadan önce gövde kalınlığına bakmak gerekir, çünkü her alet her gövdeye oturmaz ve yanlış seçim içimi baştan bozar. Kalınlık ölçüsü ring gauge diye geçer ve kesicinin ağız açıklığı doğrudan buna göre şekillenir. Siglo iii nasıl bir puro gibi narin bir gövdede küçük bir kesim bile işinizi görür ve gereksiz yaprak kaybetmezsiniz. Siglo iv nasıl bir puro ise geniş gövdesi yüzünden daha açık ağızlı bir kesiciye gerek bırakır. Küçük bir alet kalın bir puroda başın yalnızca yarısını açar, bu da çekişi zorlaştırır ve dumanı ağırlaştırır. Gereğinden büyük bir kesici ise ince bir puroyu ezer ve örtünün düzenini dağıtır. Dolayısıyla ölçüyü baştan bilmek en güvenli başlangıç yoludur ve sonradan kesici değiştirmek zorunda kalmanızı önler. Ağız kısmı düzgün açıldığında duman akışı çok daha rahat hissedilir ve tat kesintiye uğramadan ilerler. Özetle doğru alet, elinizdeki gövdeyle orantılı olandır, markası ya da fiyatı bu noktada ikinci planda kalır. Bu küçük ayrıntıyı atlamayan içici, her seferinde aynı rahat çekişe ulaşır.
Çift Bıçaklı Giyotinin Artıları ve Eksileri
Giyotin kesici, bıçağı tek hamlede kapatarak başı dümdüz bir çizgiyle alır ve en bilinen kesici türü olarak anılır. Tek bıçaklı türleri de bulunur, ama çift bıçaklı olanı daha dengeli bir kesim yapar ve örtüyü daha az zorlar. Hangi kesim siglo vi için gibi tüplü bir puroyu tüpten çıkarıp başını giyotinle açmak çok kolaydır. Hangi kesim 5 torcedores için gibi düzgün sarılmış bir örtüde de yüzey pürüzsüz kalır ve uç dağılmaz, kenarlar da keskin ve düzenli görünür. Kesim esnasında gövdeyi sıkmamak önemlidir, yoksa örtü çatlayabilir ve içim sırasında sorun yaratır. Bıçak körelmişse uç pürüzlenir, bu yüzden keskinliği arada bir kontrol etmek iyi olur. Giyotinin başlıca avantajı geniş bir ağız oluşturmasıdır, bu da çekişi rahatlatır ve dumanı bol getirir. Eksisi ise kalın çaplara yetmeyen küçük modellerin olmasıdır. İyi yapılmış bir giyotin uzun dayanır ve her gün sorunsuzca kullanılır; masada duran ya da çantada taşınan her türlü puro için ilk akla gelen alet olması bu yüzden şaşırtıcı değildir. Yani punch seçmek, kapak bütünlüğüne önem veren ve kesimi sade tutmak isteyen biri için akılcı bir karar sayılır, yeter ki gövde çok kalın olmasın.
Punch Kesicinin Küçük Deliği Ne Sağlar
Punch kesici, başı tamamen koparmak yerine ortasına küçük dairesel bir delik açar ve bu yüzden farklı bir yöntemle çalışır. Kremsi gövdeli aniversario 5 gibi yumuşak içimli bir puroda bu yöntem kapak yapısını korur ve ucu sağlam bırakır, böylece ilk çekişte yapraktan kopan parçalar ağıza gelmez. Uç kısım bütün kaldığı için örtünün çözülme riski azalır, içici de ağzına dağılmış yaprak parçası almaz. Dörtlü aniversario cordo gibi ölçülü gövdeli sarımlarda da punch iyi iş görür. Zayıf yanı, delik çapının sabit olmasıdır ve kalın gövdelerde çekiş zorlaşabilir. Ayrıca nemli yaprak delik çevresinde birikebilir, bu yüzden arada bir silmek gerekir. Birçok içici bu aleti küçük olduğu için cepte bulundurmayı sever. Kullanımı basit olduğundan acemiler için de uygundur. Delik temiz kalırsa duman düzenli gelir, tıkanırsa ince bir çubukla açmak çoğu zaman yeterli olur. Doğru derinlikte açılmış bir kama, ilk çekişten itibaren düzenli bir akış sağlar ve sonraki dakikalarda da aynı dengeyi korur; bu yüzden bu yöntemi sevenler kesicilerini özenle seçer.
V Kesimin Puroda Sağladığı Fark
V kesim kesici, ucu kama biçiminde oyarak derin bir kanal yaratır ve geniş yüzeyi korumadan yoğun bir akış verir. Bu yöntem dumanı tek noktada toplar ve aroma yoğunluğunu biraz artırır. Hangi kesim aniversario dörtlü için gibi uzun oturumluk bir puroda bu kesim belirgin biçimde yoğun bir duman getirir. Double robustos puro özellikleri gibi geniş çaplı formlarda ise kama yeterince derine açılamaz. Bu nedenle çapı aşırı geniş purolarda V kesim pek önerilmez ve giyotin daha yerinde olur. Hazır V kesicilerde kama derinliği ayarlanmaz, yani her puroya aynı derinlikte iner. Tecrübeli içiciler bu sınırı hesaba katar ve kesimi buna göre kurgular. İyi bakımlı bir bıçakla yapılınca yüzeyi zedelemeden düzgün bir giriş bırakır. Bıçağın aşınması durumunda kama kenarları yırtılır ve bu, dumanın ağızda düzensiz dağılmasına yol açar. Bu küçük karşılaştırma, bir sonraki kesici alışverişinde neye bakacağınızı net biçimde gösterir ve gereksiz deneme yanılmadan kurtarır. Bu yüzden türleri tek tek deneyip kendi alışkanlığınıza uyanı seçmek, başkasının önerisine bakmaktan çoğu zaman daha doğru bir yoldur.
Üç Kesici Türünün Ortak ve Farklı Yanları
Üç kesici türünü yan yana koyarken ilk ölçüt çap olmalıdır, çünkü her biri farklı bir kalınlıkta en iyi sonucu verir. Giyotin geniş bir ağız verir, punch dar bir delik oluşturur, V kesim ise kama biçimli bir oyuk bırakır. Exclusivo suiza puro özellikleri gibi dengeli yoğunluktaki bir purodan giyotinle gayet iyi bir içim gelir. Beşli kutu extra corona gibi ince uzun bir coronada ise punch daha uygun durur. Tat farkı küçüktür, asıl fark çekiş kolaylığında hissedilir ve bu fark ilk birkaç dakikada ortaya çıkar. Kesim biçimi çoğu zaman zevke kalır, yani kesin bir doğru yoktur. Emin değilseniz önce giyotinle başlayın, çünkü en çok amaçlı olan odur. Sonra zevkinize göre diğerlerine bakabilirsiniz. Her türü bir kez denemek kendi tercihinizi oturtur; üstelik hangi kesimde çekişin en rahat geldiğini kendi ağzınızla görmüş olursunuz. Kesimden sonra ucu hafifçe sıkıp yapraklarda gevşeme olup olmadığına bakmak da iyi bir alışkanlıktır; sorun yoksa puroyu rahatça yakabilirsiniz. Çünkü sarımın düzenli açılması, yanmanın da eşit ilerlemesini sağlar ve bu, tatlı bir içimin temel şartıdır.
Figurado Formlarda Kesici Tercihi
Figurado formda uç daralarak biter ve bu durum, kesici seçimini değiştirir. Sivri uçlu gövdeli long piramides gibi sivri ağızlıklı bir purodan alışılmış bir giyotin hamlesi gereğinden çok yaprak koparır ve duman kontrolsüz gelir. İdeal çözüm, uç noktasının biraz ilerisinden ufak bir kesim almaktır. Hangi kesim magicos için gibi kısa ve dolgun bir gövdede ise kesim daha kolaydır, çünkü form düzgündür. Figuradoda V kesim de çokça kullanılır, çünkü ince uca rahat yerleşir ve dumanı toplar. Punch kesici ise sivri uçta işe yaramaz, çünkü delik ucun kenarına kayar. Özen edilecek nokta başı fazla kısaltmamaktır. Uç aşırı kısalırsa örtü açılabilir ve sarım dağılabilir, sonrasında yanma da eşit olmaz, bir tarafı hızlı bir tarafı yavaş yanar. Bu yüzden her hamlede sabırlı davranmak ve küçük adımlarla ilerlemek gerekir. Kısacası ince gövdede hafif, hızlı ve temiz bir kesim yapan alet her zaman işinizi görür; büyük ve ağır modeller ise genelde gereksiz yük olur. Zaten ince çaplı purolar hızlı yandığı için hazırlık süresinin de kısa tutulması gerekir; uzun uzun uğraşmak bu formda anlamlı değildir.
Panatella ve İnce Gövdelerde Kesim
İnce çaplı purolarda küçük bir kesici çoğu zaman daha yerinde olur ve gövdeyi daha az zorlar. Hangi kesim panatellas için gibi panatella formundaki bir puroda geniş bir giyotin ağzı gereğinden boş durur. Bu yüzden ölçülü çaplı bir giyotin ya da punch iyi çalışır. Cohiba senoritas gibi kısa ve ince bir sarımda kesim bir hamleyle biter. İnce gövdelerde V kesim kaması çok derin kalırsa duman sıcak gelebilir ve tadı ezer. Bu tür purolarda çekiş zaten rahat olduğundan punch çoğu içiciyi memnun eder. Kısa molalar için hızlı ve taşınabilir bir çözümdür, üstelik cebe rahatça sığar. Aletin ağzı temiz olmalıdır, yoksa ince örtü kolayca yıpranır. Küçük bir kesici bu yüzden birçok içicinin çantasında yer alır; hafif olması ve az yer kaplaması da bunda büyük rol oynar. Yani küçük boyda mesele kesici değil, içimin keyfini ve zamanını iyi planlamaktır; bu da aksesuar listesini oldukça sadeleştirir ve taşıdığınız yükü azaltır.
Sigarillo ve Kesici İlişkisi
Sigarillolar çoğunlukla ağzı açık gelir ve bu yüzden ayrıca bir kesici şart koşmaz. Yirmilik club collection gibi kutulu bir üründe kesici düşünmeye ihtiyaç yoktur, çubuğu doğrudan ateşleyip içebilirsiniz. Küçük boy mini limited gibi küçük bir boyda ise aleti yanınızda bulundurmak bile sorun sayılır, çünkü kutuyla birlikte cebe sığar ve yolculukta ayrıca yer tutmaz. Uç kısmı kapalı gelenlerde ufak bir punch açıcı yeterlidir. Giyotin ise bu küçük boylarda fazlasıyla iri durur ve ucu gereksiz keser. Küçük boy içiciler çoğu zaman çantaya sığan kısa bir alet arar ve başka bir şeye ihtiyaç hissetmez. Böylece kolayca düzenli bir içim hazırlanır ve mola süresi uzamaz. Puro kesicisi asıl uzun oturumlarda değer taşır. Bu ayrım, hangi aksesuarı alacağınıza da kolaylaştırır. Bunu yapan içici, kutudan çıkan her puroda aynı düzgün ağzı yakalar ve aceleyle yapılan bir hatanın getireceği pişmanlığı baştan engellemiş olur. Bu noktada sabır gösteren içici, ustaların emeğini hem saygıyla hem de tadını çıkararak karşılamış olur; çünkü iyi bir başlangıç iyi bir içimi getirir.
Yıl Dönümü Serisi Purolarda Kesim Dikkati
Koleksiyon ya da yıl dönümü serisi purolarda kesim hatasının geri dönüşü zordur, çünkü yeni bir şans bırakmaz. Yıl dönümü cuaba 20 gibi sıkı sarılmış bir kutuda bu durum iyice belirgindir. Onluk gövdeli apac gibi iki ucu inceltilmiş bir siluette ise ayrıca dikkat istenir. Bu tür purolarda bakımlı ve yeni bir bıçak seçmek iyidir. Eskimiş bir alet örtüyü çeker ve içim bundan zarar görür. Kesimden önce kapak çizgisini bulup onun biraz üstünde kalmak yerindedir, böylece örtü yerinde durur. Telaş etmeden tek hamlede açmak en doğru yöntemdir. Kesim sonrası ağzı kontrol edip gerekirse düzeltin. Böylece içim baştan sona düzenli geçer ve sarımın emeği boşa gitmez; ustaların elinden çıkmış bir sarımı tek bir özensiz hamleyle bozmak çoğu zaman gereksiz bir kayıptır. Kısacası çapı bilen, bıçağı bakımlı tutan ve kesimi acele etmeden yapan içici, hangi türü seçerse seçsin her oturumda aynı tatmin edici sonuca ulaşır. Bunları aklınızda tutarsanız tek seferlik bir alışverişle uzun yıllar boyunca sorunsuz bir kesici sahibi olabilir ve aynı kalitede içimleri her seferinde yakalayabilirsiniz.
Kesicinin Ömrünü Uzatan Basit Alışkanlıklar
Kesici, korundukça yıllarca hizmet veren bir alettir ve küçük alışkanlıklar ömrünü artırır. Cuaba distinguidos gibi figurado bir purodan sonra bıçağı kuru bir bezle temizlemek iyi olur. Divinos puro özellikleri gibi yağlı yapraklarda ise reçine bıçağa birikebilir. Arada bir ince bir fırçayla temizlemek keskinliği korur. Nemli ortam paslanmaya yol açar, bu yüzden kesiciyi serin bir yerde saklayın ve mümkünse kutusunda taşıyın. Seçim yaparken çapı, kesim tercihini ve beklentinizi beraber tartın. Tek bir aletle her formu karşılamak mümkündür. Ancak en iyi içim gövdeyle uyumlu kesiciyle sağlanır. Bakımlı bir alet böylece uzun süre yanınızda durur ve bütün oturumda benzer temiz sonucu sağlar; küçük bir bakım alışkanlığı uzun vadede hem zamandan hem paradan tasarruf ettirir. Sonuç olarak doğru kesici seçimi ve bakımı, içimin kalitesini belirleyen sessiz ama güçlü bir etkendir; küçük bir özen, her oturumun keyfini belirgin biçimde artırır ve aynı aletle yıllarca güvenle çalışmanızı sağlar. Bu ilke her puro için geçerlidir.